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29/06/2007 |
Communiqué de presse / Note de Conjoncture |
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La production française de luzernes déshydratées
La première coupe de luzerne s’est achevée vers le 10 juin. Les rendements sont supérieurs à la moyenne des 5 dernières années avec le maintien d’une bonne qualité. Les conditions météorologiques sont favorables pour les deuxièmes coupes.
Cependant pour l’ensemble de la campagne 2007, la réduction des surfaces entraînera une baisse de la production de l’ordre 8% par rapport à 2006.
La production européenne de luzernes déshydratées
Après une chute de 20% entre 2004 et 2005, la production européenne de luzernes déshydratées s’est, depuis, durablement installée sous la barre des 4 millions de tonnes, et ce, pour la première fois depuis 10 ans.
En 2007, la production sera en légère érosion par rapport à 2006.
Les marchés
Dans un contexte de marché des matières premières tendu, le prix de la luzerne déshydratée a continué de progresser. Il se situe à 120 € / tonne, départ Marne, pour une luzerne à 18% de MAT.
La forte pluviométrie des mois de mai et juin n’a pas permis de reconstituer les stocks de foin dans de nombreuses régions d’élevage et a également largement dégradé la qualité de ces productions. Ainsi la demande française en Luzerne Déshydratée reste donc bien orientée pour les prochains mois.
La demande des pays d’Europe du Nord s’est également accrue, en raison de la forte diminution des surfaces de production dans ces régions. Concernant les pays tiers, l’intérêt pour la luzerne déshydratée persiste et les prix se rapprochent des niveaux européens.
Contact presse :
Eric Guillemot / Bruno Lannerée
Coop de France Déshydratation
49 avenue de la Grande Armée
75 116 Paris
Tél : 01 44 17 57 60
Fax : 01 44 17 57 51
secretariat.deshydratation@coopdefrance.coop
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